O Cuesta Café está localizado em Pardinho, e tem uma vista espetacular da região. Ele fica na entrada da Fazenda São Pedro do Pardinho, onde o café é produzido.
Lá são servidos cafés especiais e acompanhamentos deliciosos. Tem cafés em diversos métodos de preparo, quentes ou frios. Escolha o seu favorito e não deixe de provar o pão integral com manteiga na chapa ou um pão de queijo quentinho. Sempre tem algum bolo caseiro, mas os sabores variam conforme o dia.
Também é possível comprar pacotes de café em grãos ou moído, e acessórios para preparo de café em casa.
No local é oferecido o passeio de Coffee Tour, um passeio pela fazenda para descobrir sobre a produção e história do café.
Aos finais de semana, você pode se deliciar com a Cuesta Risoteria, que fica na mesma propriedade e serve no almoço opções com risotos bem saborosos.
Ficam na Rod. João Emilio Roder km 04 – Área rural de Pardinho/SP
Abrem todos os dias das 08h às 18:30h.
Sobre o Cuesta Café
Localizada na região do Alto Cuesta, a fazenda tem uma história de cultivo de café que começou a ser escrita em 1881. Ao longo dos anos, o encontro perfeito entre a geografia, o clima e a qualidade do solo, com plantas cuidadosamente selecionadas, resultou no surgimento de um autêntico Terroir. Nas edições especiais, Microlote, nas variedades exclusivas Cereja e Jasmim, ou ainda no surpreendente Bourbon da região, Cuesta Cafés Especiais oferece sabores e aromas que vão transportar você para um dos cenários mais incríveis do Brasil.
Cuesta Cafés Especiais, desde 1881, o Original do Alto Cuesta.
A Fazenda São Pedro do Pardinho fica numa região linda, conhecida como Cuesta. A região possui um dos maiores reservatórios de água doce e potável do planeta. Com altitude de 900 a 1050 metros, a região possui clima ameno, com temperatura média anual de 19°C , o qual propicia a produção de café de extrema qualidade. Devido as características da região, a colheita é mais tardia, possibilitando que o fruto absorva o máximo de nutrientes da planta, resultando em uma bebida com característica únicas.
Do plantio à mesa, absolutamente todo o processo de produção acontece dentro de nossa Fazenda São Pedro do Pardinho. Este controle total da produção de nossos cafés garante o selo único de origem e procedência do Cuesta Cafés Especiais, o Original do Alto Cuesta.
Baixe aqui o Mapa Turístico da Cuesta e planeje seu passeio
